En ce moment, l'exposition "Promenons-nous dans les bois", proposée au jardin de Bagatelle (Paris), nous plonge dans l'univers de toutes les forêts du monde, vues sous tous les angles - le travail des hommes, les contes et légendes (petit chaperon rouge - et sa version chinoise ! -, Hansel et Gretel...), les tempêtes et leurs cicatrices, les ressources, la chasse, les combustibles... Un univers très riche, que nous avons trouvé passionnant. Particulièrement le volet sur les huiles essentielles (voir-ci-dessous le paragraphe sur l'huile essentielle de ravensara), évidemment, de même que celui autour des aliments, épices et autres grains de café, présentés sous le thème "la forêt, une véritable épicerie naturelle".
L'huile essentielle de ravensara aromatica, une source de revenus pour le peuple magache
* "Connu sous le nom de hazomanitra ou "arbre aromatique" en langue malgache, l'Agotophyllum aromaticum Willd est un arbre de la forêt tropicale humide de Madagascar. Ses feuilles renferment une huile essentielle commercialisée dans les pays du Nord sous l'ancien nom botanique Ravensara aromatica, qui est utilisée pour soigner diverses maladies infectieuses. Dans la commune rurale de Didy, à l'est de Madagascar, où l'espèce est abondante, les villageois profitent de cette opportunité économique tout en s'engageant à une exploitation raisonnée qui préserve la ressource. Les feuilles sont collectées à l'aide de techniques d'escalade, sans abattre l'arbre, et les différents types de feuilles sont identifiés selon leurs arômes, afin de produire des huiles de qualité reconnue. A terme, les villageois espèrent un chiffre d'affaires de 12 000 euros par an pour une production de 500 kg d'huile."
Extrait de : L'avenir des forêts tropicales, un enjeu mondial, CIRAD - La recherche agronomique pour le développement
Nous vous recommandons vivement d'aller la visiter, c'est jusqu'au 2 novembre. Ci-dessous, quelques images pour vous donner envie :-)