Bonjour madame Festy,
J'ai une très grosse entorse à la cheville avec le pied très enflé, que faire à part le repos pour me soulager ?
Merci
Le sport est un grand pourvoyeur d'entorses. Mais la vie quotidienne aussi, avec son lot de trottoirs mal négociés et de faux pas !
Appliquer des huiles essentielles comme celles de gaulthérie, hélichryse italienne, eucalyptus citronné.... comme indiqué dans mes livres d'aroma (chapitres "entorse", "coups", ...).
Une fois n'est pas coutume, voici un livre qui nous a fait "craquer". Superbe ouvrage de 160 pages (+ un livret d'identification des "plantes à bonbon"), très, très, très (!) illustré à l'ancienne, avec des gros plans sur les Car-en-sac et autres nounours à la guimauve, mais aussi des belles planches botaniques pour nous rappeler que derrière ces délices, il y a une plante. Forcément. Pas de bonbons sans végétal, comme le rappelle l'auteur ! Vous ne mangez que des fraises Tagada ou des chewing-gums sans sucre 100 % chimiques ? Dommage, vous vous privez des saveurs ô combien plus subtiles des bonbons "comme avant", et même de leurs propriétés véritablement thérapeutiques pour certains d'entre eux. Grâce à cet ouvrage vous découvrirez les sirops aux "vrais fruits", la petite histoire du marron glacé, que la dragée a été inventée par un pharmacien de la Meuse, que la guimauve est d'abord passée par la médecine et la pharmacie avant de rejoindre le rayon "confiserie" des grandes surfaces. Pour ne rien gâcher, le texte est drôle et fourmille d'anecdotes. En revanche, ne cherchez pas de recettes "pour faire des bonbons" dans cet admirable ouvrage. Qui, donc, en plus, prend soin de vos dents et de votre ligne !
Plantes à bonbons, Serge Schall, éditions Plume de carotte, format 16,5 x 24 cm, 19,50 €.
Bonjour madame Festy,
Je viens d'avoir un gros choc émotionnel, je suis très angoissée, je pleure, je rumine et j'ai des idées noires ; je suis déjà soignée en allopathie pour la dépression (depuis 4 ans) mais je voudrais m'en sortir différemment. Que me conseillez-vous ?
L'huile essentielle de camomille, bien plus encore que les tisanes de ces fleurs, procure un apaisement profond et instantané.
Il m'est impossible de vous répondre, une consultation approfondie serait nécessaire... Pour ce qui est du choc émotionnel en tout cas, vous pouvez utiliser l'HE de camomille romaine par voie interne, cutanée, respiratoire...
Bonjour Danièle Festy et toute l'équipe,
Je viens de faire connaissance avec vous grâce à vos livres, que je suis à la lettre pour me guérir de ma cystite adorée ! Seulement, 2 gouttes d'origan compact dans une cuillère à café c'est très très fort et m'enflamme la bouche ! Est-ce qu'une goutte pourrait être aussi efficace ou est-il important de respecter les doses ?
D'autre part, grâce à mes cyctites à répétition, dont je souffre depuis que je suis avec mon ami, l'urologue a pu déceler chez lui une petite prostatite et 3 germes dus à ses anciennes vies. Il a été soigné depuis mais quand il est très tressé et fatigué (il dort peu et travaille beaucoup), des germes comme le chlamydia reviennent et c'est de nouveau l'irritation après un rapport sexuel.
Y a -t-il un moyen avec les huiles essentielles de prévenir la prostatite ou l'apparition de germes ?
Je vous remercie par avance de vos réponses,
Dans l'attente de vous lire,
Cordialement.
S.
C'est bien la première fois qu'on nous demande si l'on peut diviser le nombre de gouttes par deux, les lecteurs demandant plus habituellement s'ils peuvent doubler les posologies pour "guérir plus vite" ! Concernant votre question, "2 gouttes d'origan dans 1 c à c"... de quoi ? S'il s'agit d'un bon support, type miel ou labrafil, d'accord, sinon, si vous les prenez seules ou diluées dans de l'eau, c'est normal que "ça pique".
Autre possibilité : posez les 2 gouttes sur 1 comprimé neutre (en pharmacie) ou avalez des oléocapsules d'origan.
Et oui, il est important de respecter les posologies en aromathérapie, tant dans un sens (ne pas en prendre plus) que dans l'autre (ne pas en prendre moins).
Pour le reste, bien sûr que ces affections se soignent en aroma, et particulièrement bien même. Mais il faut impérativement que vous nous appeliez ou que vous contactiez un médecin aromathérapeute, car il faut du "sur-mesure".
La poudre de konjac est très amusante à utiliser en cuisine. On trouve d'ailleurs à peu près partout en Asie, dans tout supermarché (et donc, chez nous, dans les épiceries et boutiques asiatiques ou sur internet), des dizaines de petits sachets pour préparation gélifiante sucrée, comme celui ci-dessous (ne faites pas attention à l'effrayante couleur fluo des friandise présentées sur le packaging !).
Le mode d'emploi est toujours le même :
* mélanger la poudre de konjac (ici, au chocolat) avec du sucre ou toute forme de produit sucrant, à votre convenance;
* verser dans une casserole avec de l'eau, porter à ébullition. Il faut tout le temps mélanger pour éviter que la préparation prenne "en paquet" !
* Dès les premiers gros bouillons, répartir dans des petits moules (nous avons choisi des moules à cupcakes, mais aussi un simple bac à glaçons pour vous montrer la régularité des cubes obtenus).
* Un quart d'heure plus tard, vos "bonbons gélifiés" (rien à voir avec ceux du commerce) sont "pris", donc prêts. C'est beaucoup plus rapide qu'avec l'agar-agar, autre gélifiant "magique" ! Une simple lame de couteau les détache du moule (vous pouvez même y arriver sans).
Au goût, c'est rigolo, entre le chocolat et le carambar - il faut aimer la texture gélifiée, évidemment. Sur un plan purement diététique, c'est une alternative ludique pour les personnes qui : 1) ne mangent pas suffisamment de fibres (le konkac est le végétal comestible le plus riche en fibres connu à ce jour), 2) cherchent un "vrai" dessert qui sorte de "la salade de fruits", sans pour autant exploser le bilan calorique du repas et 3) souhaitent un dessert à IG* bas et qui "coupe la faim". Pour en savoir plus sur le konjac, et comment l'utiliser en recettes salées (avec des légumes), allez lire notre post ici.
* Index glycémique
Bonjour Danièle Festy,
Je viens d'acheter le livre " 100 réflexes huiles essentielles au féminin" et je vous remercie pour tous ces précieux conseils. J'ai un condylome. Je suis bien entendu suivie par mon gynécologue et subis un frottis tous les 6 mois. C'est un condylome qui ne présente aucune lésion précancéreuse et pour le moment un simple suivi suffit. Je n'ai aucun médicament... Mon gynécolgoue m'a dit que la plupart des condylomes de ce type finissent par partir tout seuls. Je voulais donc savoir si je pouvais utiliser une huile essentielle pour accélérer sa disparition, en complément bien sûr de mon suivi.
Bien cordialement.
Il existe de nombreuses variétés de cannelle. Celle-ci, bizarrement aplatie, s'appelle "cannelle grattée". Elle vient de Madagascar.
Oui, certaines huiles essentielles sont particulièrement utiles dans cette indication. Il y a entre autres l'eucalyptus polybractea à cryptone, la cannelle de Ceylan. Elles sont à utiliser dans votre cas en ovules, gélules, et lotion externe.
Bonsoir Mme festy,
Un grand merci à vous car je viens de m'offrir le livre Ma bible des huiles essentielles et je la trouve géniale. Mon fils de 13 ans a souvent des problèmes de peau type eczéma et, dans votre livre, vous proposez "la formule + complète" avec 3 hydrolats. J'aimerais savoir la quantité exacte quand vous mettez "à parties égales dans un flacon de 100 ml".
Merci de votre réponse.
Cordialement.
Les ados ont souvent une activité quotidienne intensive qui peut étonner certains parents :-)
Comme il y a 3 hydrolats, comptez environ 33 ml de chacun d'entre eux pour un flacon de 100 ml. Contrairement aux huiles essentielles, très concentrées, les hydrolats, beaucoup plus doux, ne nécessitent pas de dosage aussi rigoureux. L'important est donc de remplir le flacon grosso modo avec un tiers de chacun des hydrolats mentionnés.
Formule pour un "lavage" en douceur
Mélangez ces 3 hydrolats à parties égales dans un flacon de 100 ml :
HA lavande
HA sauge
HA rose
Versez-en sur une compresse stérile et appliquez matin et soir sur les plaques pendant 20 jours. Arrêtez 1 semaine puis recommencez. Cette formule est très douce, elle convient autant aux bébés qu'aux enfants ou aux adultes. Elle ne traite pas l'exczéma proprement dit (pour ceci, une formule aux huiles essentielles est nécessaire), mais apaise fortement.
Bonjour madame Festy,
Depuis plusieurs années, un de mes amis souffre de la jambe droite - séquelles d'un grave accident de moto (fractures multiples ouvertes, nerfs périphériques touchés, lésions musculaires ...).I l suit un traitement médical. Je lui ai conseillé, sans arrêter ce traitement, d'appliquer sur toute sa jambe et son genou des cataplasmes d'argile verte tous les 2 jours. Je vous prie de me préciser la ou les huiles essentielles qui pourraient le soulager en externe et en interne.
D'avance merci pour votre réponse.
Salutations.
M. F. P.
Il faut le dire, le redire, le répéter encore : soyez très prudent au guidon d'un deux-roues. La moto, c'est un plaisir, mais aussi un risque : 100 000 blessés chaque année. Au palmarès des principaux facteurs de risques, par ordre décroissant : 1) non-respect du code de la route, 2) alcool, 3) vitesse, 4) manque d'expérience, 5) médicaments.
Je conseillerais des applications de gaulthérie, romarin à camphre et hélichryse, à raison de 2 à 3 fois par jour (diluées dans une huile végétale bien sûr). En même temps, une supplémentation en oméga 3 et antioxydants (complémentation nutritionnelle) me paraît vivement souhaitable. Bon courage à lui.
Bonjour madame Festy,
Simple curiosité : savez-vous quelle est la densité des huiles essentielles, par rapport à l'eau ?
Merci !
L'huile essentielle de giroflier (ou de girofle), tirée des clous de girofle, est un exceptionnel anesthésiant et antidouleur dentaire. On peut d'ailleurs croquer simplement un clou, ou le laisser poser le long d'une gencive douloureuse, pour atténuer voire faire disparaître totalement la douleur. En attendant la visite chez le dentiste pour se soigner, bien entendu.
La densité de chaque huile essentielle est précisément connue. Ce serait fastidieux de toutes les lister ici, mais grosso modo, toutes sont moins denses que l'eau (d'ailleurs, elles flottent à la surface !) sauf les huiles essentielles de cannelle, de girofle et de sassafras.
Il est parfois difficile pour un consommateur, et encore plus pour un restaurateur ou un professionnel de l'alimentation (traiteur...) de savoir si un produit est "sans gluten" ou bien "pauvre en gluten". La food Standard Agency devance la future réglementation (prévue pour 2012) en envoyant un bullein d'information à ces professionnels. A partir du 1er janvier prochain, seuls les aliments contenant moins de 20 ppm de gluten pourront se prévaloir de la mention "sans gluten", donc parfaitement sûrs pour les intolérants. Les produits "très pauvres en gluten" seront moins "sûrs" pour les coeliaques. Et si vous voulez être absolument certain de ce que vous mangez... faites la cuisine ! Et préparez vous-même vos biscuits garantis sans gluten !
Une autre recette de biscuits, les cookies au chocolat, extraite de ce livre.
Cookies chocolat châtaigne
Pour 25 cookies
Préparation : 15 min
Cuisson : 12 à 15 min
250 g de farine de châtaigne ; 1 c. à c. de levure chimique sans gluten ; 100 g de sucre ; 125 g de margarine végétale ; 1 œuf + 1 jaune ; 75 g de chocolat noir (sans gluten) ; 1 pincée de sel.
· Préchauffez le four th. 6 (180°C). Cassez le chocolat en petits morceaux. Mélangez la farine, la levure le sucre et le sel dans un saladier. Ajoutez ensuite la margarine, l'œuf et le jaune puis pétrissez de façon à obtenir une pâte homogène, qui ne colle pas aux doigts. Incorporez enfin les pépites de chocolat.
· Formez de petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et aplatissez-les légèrement pour leur donner la forme de cookies.
· Mettez au four et faites cuire 12 à 15 min environ. Les cookies sont encore souples, ils durciront en refroidissant.
· Décollez à l’aide d’une spatule et faites refroidir sur une grille. Encore plus gourmand !Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des éclats de noisettes.
Encore plus gourmand !
Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des éclats de noisettes.
