Bonjour Mme Festy,
Merci et bravo pour votre livre merveilleux ! Je voulais connaître la quantité maximum de gouttes d'huile essentielle à pouvoir avaler chaque jour ?
Je les utilise en cuisine, en boisson pour les enfants, en diffuseurs et bien sûr pour se soigner...
Grand merci par avance pour votre réponse.
En général, par sécurité, on ne dépasse pas 6 gouttes par jour (nous parlons bien de voie orale).
Bonjour Danièle Festy,
j'ai entendu parler des vertus santé du curcuma, notamment par un couple d'amis auquel le médecin avait "prescrit" du curcuma à tous les repas. Ils avaient des troubles digestifs, des ballonnements, des douleurs. Un vrai miracle, paraît-il ! Depuis qu'ils mettent du curcuma dans leurs plats, ils n'ont plus aucun symptôme. Comme j'ai la même chose, je me demandais s'il était réellement intéressant de consommer cette épice, et si je pouvais la prendre sous la forme d'huile essentielle puisque j'en ai un flacon à la maison.
Bien cordialement.
Le curcuma est effectivement une épice qui passionne les chercheurs et intéresse beaucoup les médecins, notamment grâce à sa curcumine, son pigment jaune aux propriétés anti-inflammatoires. Elle est donc antidouleur, où que siègent ces inflammations (ventre, articulations...). Un bon moyen pour en consommer facilement et sans y penser, c'est de poser sur la table le "poivrier magique" (voir plus bas). Pour profiter pleinement de ses vertus, il faut l'associer à du poivre (la pipérine de ce dernier facilite l'assimilation de la curcumine), et à un peu de matières grasses, l'huile d'olive dans un plat par exemple.
L’huile essentielle de curcuma est dépourvue de curcumine, mais elle agit par d'autres biais : elle présente une activité remarquable sur l’immunité et le vieillissement.
Pour les amateurs de chimie, voici les principaux éléments que l'on retrouve dans l'huile essentielle de curcuma :
• Monoterpènes : alpha-phellandrène (4,86 %), para-cymène (1,40 %), limonène (0,33 %), alpha-pinène (0,23 %), terpinolène (0,27 %), myrcène (0,17 %), gamma-terpinène (0,17 %), bêta-phellandrène (0,12 %).
• Cétones : ar-turmerone (25,01 %), bêta-turmérone (24,22 %), alpha-turmérone (14,69 %).• Sesquiterpènes : bêta-sesquiphellandrène (2,68 %), ar-curcumène (2,32 %), zingibirène (2,27 %), bêta-bisabolène (0,69 %), bêta-caryophyllène (0,46 %), alpha-humulène (0,17 %).
• Sesquiterpénones : (E)-alpha-atlantone (1,13 %).
• Oxydes : 1,8-cinéole (1,70 %).
Tout ceci pour vous montrer qu'on est loin d'un extrait de plante, par exemple qu'un complément alimentaire constitué de curcumine seule ! Ce qui est passionnant dans l'épice (comme dans l'huile essentielle), c'est la diversité des molécules qui la composent.
Comme la poudre de curcuma, l’huile essentielle de curcuma possède un arôme poivré, musqué, suave et doux. En incorporant 2 ou 3 gouttes de cette huile essentielle dans les plats suivants, vous sublimerez leur saveur et remplacerez le sel (ce qui est intéressant pour les personnes souffrant d'hypertension ou de rétention d'eau) :
• Les spécialités de fruits de mer (crevettes, préparations de crabes, moules, coques…)
• Les pommes de terre (en purée)
• En mariage avec le citron vert
• Les confitures de fruits jaunes (mirabelles, abricots…)
• Les crêpes et les gâteaux au rhum
• Le riz au lait
• Les madeleines
Pour rehausser la saveur de votre curcuma en poudre, ajoutez une goutte d’huile essentielle dans le flacon.
Mon poivrier magique*
1 c à s de fleur de sel
1 c à c de curcuma
2 tours de poivre du moulin
Dans une petite coupelle, mettez la fleur de sel, le curcuma et le poivre. Mélangez bien.
Ajoutez une pincée de ce mélange sur tous vos plats.
Remarque: Vous pouvez remplacer la c à s de fleur de sel par du Gomasio (un mélange de sel et de sésame) ou par un sel aux herbes.
* Recettes et explications de Pascale de Lomas, auteur du livre "Mes petites recettes magiques au curcuma", éditions Leduc.S
Bonjour,
j'ai acheté une grande bouteille d'huile au jasmin dans une épicerie indienne. Elle coûtait autour de 1 ou 2 € ! Je suppose que ça ne peut pas être de l'HE de jasmin mais je ne comprends pas ce qui est écrit sur la bouteille, et je me demande ce que c'est en vrai. A moins qu'il y ait beaucoup de jasmin en Inde et que leur huile essentielle, du coup, ne coûte pas cher ? Je m'interroge...
Merci de vos lumières !
C'est évidemment impossible qu'il s'agisse d'une huile essentielle de jasmin (qui s'appelle d'ailleurs une "absolue" et non une "huile essentielle", pour être précis). C'est très probablement de l'huile de paraffine parfumée au jasmin (à gauche sur la photo). Autrement dit, un produit à vraiment éviter ! Elle est d'ailleurs généralement rangée près de l'huile de ricin non aromatisée (pure, si l'on peut dire ! à droite sur la photo). L'huile de paraffine est une huile 100% minérale (c'est-à-dire qu'il ne s'agit pas d'une huile d'origine végétale, comme les huiles d'olive, de colza ou de germe de blé par exemple), et obtenue à partir... du pétrole. La paraffine est étonnamment encore conseillée par certains (rares) médecins aujourd'hui, dans le but de perdre des kilos ou de traiter une constipation opiniâtre. C'est sûr, elle n'est pas absorbée par le corps, donc n'apporte aucune calorie. Mais c'est un produit "non comestible", parfaitement inadapté à notre physiologie (vous mangeriez de la cire de bougie ?). Le risque, non négligeable, est de perturber l'activité digestive car un film de paraffine s'installe sur la muqueuse de l'intestin, empêchant l'absorption normale des vitamines par le corps. C'est grave ! Non, vraiment, oubliez. Rapportez votre bouteille au magasin et échangez-la contre l'un des petits trésors disponibles dans ce type d'épicerie, par exemple, des... épices justement !
Bonjour Madame Festy,
Je suis sur le point d'accoucher et il est fort probable que je doive subir une césarienne. Quels probiotiques dois-je donner à ma fille lorsqu'elle naîtra? Sous quelle forme et à quelle fréquence ?
Merci infiniment pour vos réponses.
Bien à vous.
Par exemple Lactibiane référence spécial enfant, à raison de 1 sachet par jour pendant plusieurs mois, dans un petit biberon d'eau entre les têtées ou éventuellement pur sur le mamelon si vous l'allaitez (certaines mamans préfèrent ainsi).
Bonjour Danièle Festy,
Dans votre livre "les HE ça marche", qui m'est très utile, vous proposez des formules du pharmacien/voie orale. J'ai commandé pour ma fille qui fait une cystite récidivante que les antibiotiques ne guérissent pas complétement ( bien sûr elle tente d'agir sur les causes ) vos gélules N°60.Je souhaiterais savoir :
- combien de temps elles se conservent et comment ?
- Si elle a un traitement antibiotique est-ce utile de les prendre pendant celui-ci ?
- Actuellement elle sent qu'après la fin de la nouvelle prise d'antibiotique (Monuril) elle n'est pas complètement guérie. Aussi conseillez-vous de prendre les gélules par 2 matin et soir pendant 10 jours ou plutôt de réduire de moitié puisqu'elle n'est pas en période de crise ?
Je vous remercie à l'avance si vous pouvez me répondre !
Si votre fille a plus de 15 ans, elle peut faire le traitement avec antibio ou sans, à raison de 4 gélules/jour pendant 10 jours, au cours des repas. Ensuite, il faut recharger sa flore intestinale perturbée avec des probiotiques pendant un long moment et refaire des cures de gélules d'HE ,la même formule, à raison de 2/jour pendant 10 jours oui (10 jours non), 2 ou 3 fois de suite, puis 10 jours par mois ensuite en arrêtant les probiotiques pendant les HE.
Les gélules n° 60 veulent dire "faire préparer 60 gélules" (au départ mais vous aurez à les renouveler). La date de péremption des gélules est fonction des dates de péremption des matières premières utilisées par votre pharmacien. Lui seul peut donc vous répondre, mais comptez environ 1 année.
Bonjour Madame Festy,
J'ai une question concernant le vitiligo. J'ai lu vos conseils dans votre livre sur les oméga 3 et les compléments alimentaires mais auriez-vous d'autres conseils à me donner pour le stopper ? Je suis un traitement de fond naturel à base de probiotiques + réparateur de muqueuse intestinale et autres compléments alimentaires (notamment fer/cuivre) pour traiter une anémie. Il s'avère que mes intestins sont déréglés, d'où les problèmes de peau et le fait que je ne fixe rien aussi. Car j'ai aussi une carence importante en vitamine D. Le médecin a aussi complété mon régime alimentaire et je refais des analyses fin mai pour voir comment ça évolue. Je suis toujours fatiguée mais cela commence à aller mieux (j'ai commencé le traitement il y a environ 3 semaines) et les problèmes d'irruption au visage commencent à s'atténuer.
Si vous avez des conseils concernant le vitiligo, cela m'intéresse.
Cordialement.
Exposez-vous modérément au soleil, évitez à tout prix les coups de soleil
Voici une formule que vous pourriez essayer en applications locales 2 fois par jour, pendant 3 semaines :
HE giroflier 1 gtt
HE géranium rosat 1 gtt
HE sauge sclarée 1 gtt
HE arbre à thé 1 gtt
HV germe de blé 3 gtt
Tenez-moi au courant.
Bonjour madame Festy,
Tout d'abord, merci infiniment pour vos livres, qui nous sont utiles au quotidien. Une petite question : j'ai commandé à la pharmacie des suppositoires pour enfant (contre les maladies hivernales) : habituellement, pas de problème. Là, j'ai changé de pharmacie car j'ai déménagé. Pas de problème non plus, sinon que la pharmacienne m'a dit, en me donnant les suppos "nous avons dû ajouter un peu d'excipients, il en manquait, mais ça n'a pas d'importance ni d'incidence sur l'efficacité de ces suppositoires". Je l'ai remerciée pour ces précisions, mais je voulais quand même vous poser la question...
Encore merci pour tout !
Préparation de suppositoires
Vous faites bien, car peut-être n'êtes-vous pas la seule dans ce cas. À la pharmacie, nous avons l'habitude de faire des suppositoires de 1 gramme pour les nourrissons, 2 grammes pour les enfants et 3 grammes pour les adultes. Personnellement, dans la mienne, je veillais à ce que ces suppositoires soient les plus petits possibles, plus agréables à administrer, notamment pour les enfants. Les doses d'huiles essentielles indiquées pour chaque formule sont parfaitement absorbées par la quantité d'excipient prévue. Cela dit, si votre pharmacien préfère mettre plus d'excipient, libre à lui, cela ne changera rien à l'efficacité de la préparation.
Bonjour madame Festy,
Qu'appelez-vous huile essentielle de "santal rouge" ?
Merci d'avance.
À défaut d'huile essentielle de santal rouge, effectivement difficile à se procurer, vous pouvez très bien utiliser le santal blanc ou jaune.
Bonjour madame Festy,
Par quoi peut-on remplacer l'huile essentielle de lentisque pistachier s'il vous plaît ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Originaire du bassin méditerranéen, le lentisque pousse à l'état sauvage dans la garrigue et sur les sols en friche. On le cultive pour sa résine, que l'on récolte, après incision de l'écorce, en été et en automne.
C'est rare, mais cette fois, c'est le cas : le lentisque pistachier est non interchangeable.
Bonjour Danièle Festy,
je recherche une formule d'huiles essentielles efficace contre les tiques, en préventif et curatif. J'ai pensé à un mélange de géranium, lavande aspic, laurier noble. Auriez-vous une autre proposition ?
En prévention, je rajouterais : arbre à thé, citronnelle, cèdre de l'Atlas.
En traitement :
HE Menthe des champs 5 gouttes
HE Arbre à thé 5 gouttes
HE Térébenthine 5 gouttes
À appliquer sur la tique au coton et à laisser en contact quelques minutes, avant de retirer la bestiole avec précautions afin de l'extraire en entier.
Et surtout protégez-vous bien en balade, surtout en forêt !
